AOC Lalande-De-Pomerol : Château La croix de la Chenevelle
Ce vignoble s’individualise par son encépagement
dans lequel domine le Merlot qui donne finesse,
élégance et fruité aux vins et qui leur permet de
bien vieillir dans les meilleures caves.
Encépagement
90% Merlot,
10% Cabernet Sauvignon,
Elevé en fûts de chêne et cuves tronconiques, la vinification fait aussi appel aux techniques modernes de thermorégulation pendant la fermentation.
Superficie 8 ha. sur terrain argilograveleux.
Age moyen des vignes 25 ans.
AOC Montagne-Saint-Emilion : Château La Croix de Nault
Ce vignoble du libournais s’étend sur plusieurs communes, avec une exposition favorable autour de la colline de Montagne Saint Emilion.
Encépagement
90% Merlot,
5% Cabernet Sauvignon,
5% Cabernet Franc,
Superficie 3,35 ha, sur des terrains argilograveleux.
Elevé de façon traditionnelle : cuves ciments.
Mise en bouteille au château.
