Château La Croix de la Chenevelle

AOP Lalande de Pomerol

Le Château la Croix de la Chenevelle est confectionné sur une parcelle de 7,30 Ha. Les ceps de vignes ont en moyenne 45 ans et s’épanouissent sur une sol sablo-graveleux.

90% Merlot
5% Cabernet Sauvinon
5% Cabernet Franc

Vendange mécanique
Vinification : cuve inox thermorégulée pendant 3 à 4 semaines
Elevage : 12 mois en barrique d’un vin


Âge du vignoble : 45 ans

Mise en bouteille à la propriété.

Comment le déguster ?

Rouge rubis

Fruits rouges : framboise, cassis

Elégante, ronde, finesse des tannins

Viande rouge : entrecôte, bavette à l’échalotte, tourne dos, sauce au poivre.
Fromage à pâte pressé cuite : abondance au comté.

Millésime 2018 :
– Gilbert & Gaillard : 88/100 – Or
– Guide Hachette Vin : 1 étoile
– Guide Dussert Gerber Vin : Prix d’excellence